山东济宁有什么特产

1、莱芜南肠

自从莱芜市划归给济南后，莱芜特产也成了济南特产。莱芜南肠配料中有很多中药材，味道独特，质量上乘，因其独树一帜的口味深受大众喜爱。莱芜南肠在鲁中地区赫赫有名，选购莱芜南肠，最正宗的当属“泰顺斋”。泰顺斋成立时间并不长，04年左右建立，但却是莱芜南肠最正宗的手艺传承者。

2、济南把子肉

一千个济南人心中有一千块把子肉，在买把子肉时，可以选择超意兴家的把子肉，他家推出了礼盒装产品，非常便于携带，解决了游客无法带走的痛点，而且他家产品的质量也不错，品质稳定。

3、平阴玫瑰

平阴县盛产玫瑰花，种植始于唐朝，历史源远流长。平阴玫瑰花茶除了保持玫瑰花的四个不变之外，还是国家卫生部认定的药食同源食品，饮用对身体有很多的好处，如美容养颜、活血化瘀、软化血管等。

4、黄家烤肉

黄家烤肉是济南名吃，起源于明末清初，由黄氏家族创制，距今已有300多年历史。黄家烤肉一般都是整箱烤，烤出的肉皮黄酥脆，肥而不腻人，非常的出名。

5、圣井牛肉

为平阴传统名吃，源于清朝年间，采用特种料理口味独特，是一种独具特色的馈赠佳品。原料采用安城当地养殖的传统鲁西黄牛，以熟肉加工为主，产品有红烧牛肉、酱牛肉。

6、龙山小米

龙山小米是济南章丘的著名特产，全国四大名米之一，龙山“三珍”之首，素有龙米之称。以其独特的品质，在以前是历代皇室贡品。龙山小米品质极佳，色泽金黄、籽大粒圆、煮成稀饭非常的香且可口，是滋补的佳品。

7、明水香稻

明水香稻，因产于章丘市明水一带(明水街道和双山街道)而得名，是山东省的著名特产之一。其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、油润光亮，做成米饭非常的爽口，且含有清香的味道，食用口感极佳，俗称为“香米”。