花语和萱草传说

萱草的花语

萱草的花语是隐藏的爱、忘忧、疗愁。萱草是中国的母亲花，代表永远爱你，母亲！伟大的母爱，慈母。萱草也名忘忧草，还代表“忘却一切不愉快的事”。在我国古代，每当游子远行，就会在北堂种下萱草，寄托母亲对孩子的思念之情，让母亲忘掉思子之忧。

萱草的别名

萱草别名众多，有金针、黄花菜、忘忧草、宜男草、疗愁、鹿箭、健脑菜、安神菜、绿葱花等名，英文中称萱草为虎百合，当食用时多被称为金针、黄花菜等，我国南北各地均有栽培，四川渠县被称为“中国黄花之乡”，邵东县、祁东县被命名为“黄花菜原产地”，而甘肃庆阳生产的黄花菜品质优良，远销海外。

萱草的传说

相传，大泽乡起义前的陈胜，家境十分贫困，因为家中无米下锅，不得不出去讨饭度日，加之营养缺乏，他患了全身浮肿症，胀痛难忍。

有一天，陈胜讨饭到一户姓黄的母女家，黄婆婆是个软心肠，她见陈胜的可怜模样，让他进屋，给他蒸了三大碗萱草花让他吃。对当时的陈胜来说，能解决饥寒交迫的萱草花是那样香甜可口，不亚于山珍海味。只见他狼吞虎吞，不一会三大碗萱草花全进肚子里去了。几天后，全身浮肿便消退了。陈胜十分感谢黄家母女，并表示今后会报答的。

大泽乡起义后，陈胜称王之时，他没有忘记黄家母女，为感谢黄家母女的恩情，便将她们请进宫里。每天摆酒设宴，那无数佳肴珍膳都引不起陈胜的食欲。突然，陈胜想起了当年萱草花的美味，便请黄婆婆再蒸一碗给他吃。

黄婆婆又采了一些萱草花，亲自蒸好送给陈胜。陈胜端起饭碗，只尝一口，竟难以下咽，连说：“怎么回事，味道不如当年了，这可太奇怪了。”黄婆婆说“实际没什么可奇怪的，这真是饥饿之时萱草香，吃惯酒肉萱草苦啊!”一席话，羞得陈胜跪倒在地连连下拜。黄婆婆连连说：“使不得，使不得”，忙把陈胜扶起来。

从此，陈胜将黄家母女留在宫中，专门种植萱草，并时常吃它。同时，又给萱草另外取了二个名字，一名为“忘忧草”，一名为“黄花菜”。因为黄婆婆的女儿名叫金针，而且萱草叶的外形像针一样，所以人们又叫它“金针菜”。消息一传开，人们就纷纷用萱草根来治疗浮肿病症，后来被郎中发现，经过反复应用成为一味常用中药。