一、红小豆最正宗产地
全世界小豆以亚洲面积最大,非洲、欧洲及美洲也有生产。全世界共约24个国家种植小豆,除中国生产面积最大外,日本、朝鲜、韩国、澳大利亚、泰国、印度、缅甸、美国、加拿大、巴西、哥伦比亚,新西兰及原苏联的远东地区,扎伊尔和安哥拉等国均有一定生产面积。
中国小豆主要分布在 华北、东北和 黄河及长江中下游地区,以 河南、河北、 北京、天津、 山东、山西、 陕西及东北三省种植面积较大,其次是安徽、 湖北、江苏和 台湾等省;其余省、市、区种植面积较小或零星种植。
二、红小豆的常见品种
1、京农5号红小豆
早熟高产,适于(6月25日左右)或与幼龄果树间作(6月1日以后),生育期90-95天,中等肥力地块生产田产量为2250千克/公顷,大粒优质。百粒重14克左右,属大粒型品种;成熟荚色为褐色,籽粒色为鲜红色,有艳丽的光泽,抗锈病,耐白粉病。
2、保9326-16红小豆
保9326-16株型直立、紧凑、根系发达、叶色浓绿,适合中高水肥地种植。株高67.4厘米,主茎分枝5.3个,主茎节数13.1节,单株结荚40.4个,荚粒数5.8粒,百粒重18.6克,属大粒品种,籽粒粗蛋白含量25.85%,粗淀粉含量51.09%。粒色鲜艳、有光泽、商品性状好。生育期84天,不误播种适时麦。通过多年试验示范观察,保9326-16抗旱、耐涝、耐病、耐连茬。
3、龙垦红小豆
该品种生育日数为85~90天,活动积温1800~1900℃,比宾小豆2号早熟12天,株高56厘米,茎粗、秆强、叶浓绿,株型收敛,分枝较多,叶心圆形,花淡黄色。种粒红色,粒大,百粒重15~17克,抗病虫害。成熟期一致,不炸荚。
4、辽红小豆5号
株高123厘米,半直立株型,亚有限结荚习性。籽粒长圆柱型,紫红颜色,有光泽,大而整齐,百粒重11克左右,具有抗病、耐瘠、农艺综合性状较佳等特性。含蛋白质22%,脂肪2%,碳水化合物65%,并含有多种维生素。
5、白红5号红小豆
籽粒短圆柱形,种皮红色、薄、有光泽,百粒重11.6克。植株半直立形,无限结荚习性,株高66.8厘米.分枝2.6个,单株荚数22.6个,荚长8.3厘米,单荚粒数6.8个。田间自然发病调查,抗病毒病和霜霉病。籽粒粗蛋白质含量23.6%。
6、鄂红小豆1号
鄂红豆1号为矮杆大粒型丰产品种。夏播条件下,株高72cm,分枝数5.6个,结荚高度42cm,主茎17节,幼茎紫色,初生叶片披针形,叶片圆形,直立型生长习性,有限结荚,成熟荚角褐色,荚长7.8cm,荚粗0.75cm,荚直形,子粒短圆柱形,种皮深红色,子叶浅黄色,单株结荚29个,单荚粒数7.6粒,千粒重186.1g,属多荚特大粒型品种。
7、冀红9218红小豆
冀红9218根系发达,主根较深,叶片较大,浓绿阔圆形,茎秆较硬,花黄色,荚为黄白色。夏播区株型直立、抗倒,株高50厘米左右,生育期85天左右,为早熟种。春播区适宜区域生育期115天左右,株高55厘米左右。主茎节数为13.5个,单株分枝3.2个,荚长8.1厘米,单荚粒数5.6粒,单株结荚23.8个,百粒重15.9克,为大粒种。