一、山竹产地在哪里?
山竹产地一般都包括国内外,而国外进口的品种一般都很不错,他们拥有优质的山竹生产技术,可以让山竹在市场上占据非常好的优势,目前来看,我国广东、云南、福建和台湾等地也有生产山竹,而且山竹在产区生长比较好,温度太低,会影响山竹的产量提升,而市场上上市的山竹主要来自泰国,不管是品质还是价格都是好得没话说的。
二、怎么挑选品质好的山竹?
1、看外观
新鲜的山竹可通过果皮看出内在品质,如果果蒂呈青绿色,山竹比较新鲜,如果出现许多黄色的汁液。这样的山竹说明已经快变质了,不建议选购,应该选择那种果蒂比较新鲜的。
2、按压山竹表面
按压山竹表面可以看出山竹的硬度,太软的山竹品质不佳,有弹性的山竹才是很新鲜的,吃起来口感也非常好,市场卖得也比较好。
3、尝果肉甜度
新鲜的山竹果肉都是很甜的,不过山竹果肉没有变质,可能果肉已经带有酸味,会出现了脱水现象,时间长了之后,山竹品质严重下降,甜度也会消失。