一、粗粮
现在的城市人比以前更追求粗粮。要知道以前的贫困百姓只想吃精细粮,但是现在大家为了养生、健康反而还更偏向粗粮来,因为粗粮的营养价值更高。
目前市场上粗粮的市场需求越来越高,高质量的粗粮价值更是不菲,如果农友能够合理利用家里的土地,种一些粗粮也是可以的。
二、野菜
同上,现在的人追求养生、保健较多,再也不像以前一样只想吃大鱼大肉了,健康无污染的食品反而成了当下最大的需求,因此现在各种野菜品种开始逐渐在市场露头。野菜的种植成本都不高,大家可以挑几个生长周期短且受欢迎的野菜种植,这也算是一个不错的赚钱机会。
三、蘑菇
蘑菇其实是食用菌类的总称,了解这方面行情的农友肯定都知道有一些食用菌品种价格极其昂贵,比如竹荪、羊肚菌、牛肚菌等,而一些常见食用菌品种也是非常受欢迎的,比如金针菇、木耳、香菇等。很多蘑菇不仅味道鲜美,营养价值也是极高的,因此大家可以根据你们当地的实际情况选择一种适合你的食用菌品种栽培。
四、灵芝
灵芝相信大家都听说过,很多电视剧里面的“救命药草”,其实这个称呼并没有特别夸张,尤其是野生灵芝,药用价值更高。在医药方面,灵芝有着很大的应用性。
想种植灵芝的农友,一定要考虑自己那里是否适合种植,灵芝的种植技术可不是那么好掌握的,越是珍贵的品种越不好种。