1、养殖成本分析
种猪苗成本:黑猪的品种是非常多的,每个品种的价格都会有所不同。以常见的太湖猪为例,一头20斤左右的猪苗价格大约在500元左右。如果是自留种的话,那么也差不多需要500元左右的母猪饲养成本。10头的话则需要5000元左右。
人工杂费:黑猪养殖过程中还需要投入发酵床、水电、猪舍及各种人工费用等。将其分摊下来大概每只需要投入1000元左右。所以1000*10,则还需要10000元成本。
饲料成本:黑猪的生长周期长,出生到出栏的时间大约需要一年左右。这一年内每天的饲料消耗大约需要5斤左右,其中包括粗饲精饲。现在饲料的价格大约在3元/kg,因此一天需要7.5元,一年的饲料成本则需要2500元左右,然后再加上野菜、药材等辅料,总成本大约在3000元左右。因此10头黑猪的饲料总成本则需要30000元。因此根据以上数据我们可以得出,养殖10头黑猪的总成本大约需要45000元左右。
2、养殖盈利分析
在正常养殖情况下,一头黑猪达到出栏标准的体重为120斤左右。黑猪现在的市场价格大约为40元/斤左右,因此黑猪肉的产值可达到将近5000元。然后再加上排骨、内脏、猪耳及肉分类为五花肉、瘦肉等各种肉产品,大约还有1500元左右的产值。因此一头黑猪的总产值可达到大约6500元左右,10头黑猪可卖出65000元。再除去养殖成本的话,10头黑猪的总盈利大约在20000元左右。
3、黑猪养殖前景
黑猪的生长能力是非常强的,发病率低,在养殖过程中用药时间非常少甚至可以不用药。其猪肉的品质也远远高出其它猪种。并且黑猪的产肉率是非常高的,养殖效益相对于其它价格类似的猪来说更高。并且瘦肉率也比较高,受到广大消费者的欢迎,因此其养殖前景还是非常不错的。