1、绍兴鸭
我国优良的高产蛋鸭品种,浙江省、上海市郊区及江苏的太湖地区为主要产区,目前,江西、福建、湖南、广东、黑龙江等十几个省均有分布。它的特点是体型小, 一般体重在2-2.5斤右,产蛋全年可产蛋30斤,约300个蛋。
2、高邮鸭
全国三大名鸭之一,属蛋肉兼用型地方优良品种,特点高邮鸭善潜水、耐粗饲、适应性强、蛋头大、蛋质好。
3、连城白鸭
产蛋量,第一产蛋年为220~230个,第二产蛋年为250~280个,第三产蛋年为230个左右。蛋重平均为68克,蛋的品质,壳色以白色居多,少数青色。
4、金定鸭
又名华南鸭,属蛋鸭品种, 是传统家禽良种,金定鸭体格强健,走动敏捷,觅食力强,具有产蛋多、蛋大、蛋壳青色、觅食力强、饲料转化率高和耐热抗寒特点。
5、兴义鸭
兼用型鸭种,兴义鸭主产于贵州西南部,开产日龄春孵鸭145~150天,秋孵鸭180~200天,年产蛋量170~180枚,以9、10月份产蛋最高,平均蛋重为70克,蛋壳为乳白色和浅绿色,多数为乳白色。
6、咔叽·康贝尔鸭
体型较国内蛋鸭品种稍大,体躯宽而深,背宽而平直,颈略粗,眼较小,胸腹部发育良好,体型外貌与我国的蛋用品种有明显的区别,近似于兼用种体型。